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Thermomix® Vic

VICTORIA BADIA DE MONTEYS(delegacio vic-granollers)

Hola bienvenidos a mi bloc de la Blogosfera Thermomix®. Me llamo Victoria , pero todos mis amigos me llaman Vicki y soy agentes comercial, empecé el mes de Octubre del dos mil catorce, en la pequeña ciudad de Vic -Osona. En este bloc encontrareis recetas, fotos y trucos con Thermomix. También en nuestro grupo de la delegación de vic -Osona, te ofrecemos talleres, demostraciones y clases. ¡Bienvenidos al gran mundo de Thermomix®.!

Ànec a la taronja

15 de diciembre de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

15 de diciembre de 2019

Categorías:

Carnes y aves

Hola no sàvia que fer per nadal i he decidit que faré ànec a la taronja!!!!!

entre altres coses

ingredients

3 taronges

1 ànec (sencer), sense res a dins vuit(aprox. 1,5-2kg)

2 tires de pell de llimona

2 claus

10 o 12 grans de pebre

2 pals de canyella (aprox. 7a 8 cm)

200 gr. De suc de taronja acabat de fer

20gr de mel de flor de taronger

100gr de Licor de taronja (Cointreau)

20g de salsa de soja

1 cullerada de vinagre

1 1/5 cullerades d´extracte de bou

1000gr d´aigua

20gr de mantega

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