Volver a EVA SERRA MARGALL

Thermomix® Vic

EVA SERRA MARGALL

Hola, en aquest blog hi pots trobar receptes flexivegetarianes, saludables i fàcils de practicar. Receptes amb molts aliments d'origen vegetal, que ens aporten vitamines, colors, diversitat de sabors...però també alguns aliments d'origen animal, en especial peix, d'aquesta manera tenim tots els nutrients necessaris assegurats.

CREMA FREDA DE PASTANAGA AMB UN TOC PICANT

5 de junio de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

5 de junio de 2019

Categorías:

Sopas y cremas

Ingredients per a 2 persones :

300gr de pastanagues tallades a trossos

1 tros de gingebre (al vostre gust) 5 gr

1 iogurt natural

100 gr de glaçons

1 culleradeta de sal (al gust)

450 gr d’aigua

Oli d’oliva

2 cullerades de sèsam torrat

Cebollí picat , per decorar

Preparació :

Posar la pastanaga i el gingebre dins del got i l’aigua i la sal i programar 25min/100ºC/ vel 1 . passats aquests minuts, deixeu refredar una mica la crema, i tritureu 2min/ velocitat 5 -10 progressivament. Afegiu els glaçons, el iogurt i triturar 1 min/vel 5-10 progressivament. La deixem refredar a la nevera. decorar amb cebollí picat, el sèsam i un raig d’oli just abans de servir .

#thermomix vic

#receptessaludables amb thermomix

#verdures #sopes fredes estiu

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.