LLIMONADA AMB GINGEBRE I MENTA

Una llimonada amb un aroma diferent.... , en aquesta primavera tant extranya que vivim , també és un bon moment per fer una llimonada amb el nostre THERMOMIX , una beguda gairabe medicinal, l'acompanyem amb ingredients medicinals per fer-la encara més saludable.

la llimona ens aporta vitamina C , el gingebre ens escalfa internament, ens ajuda a expulsar mucositats, ens activA . la Mel , es l'endolcidor més antic que coneixem, ens aporta molts micronutrients, aminoacids,minerals, enzims , àcids organics , vitamines, ens ajuda amb prevencio i cura de malaties respiratories, la millor es la mel crua, i finalment unes fulles de menta per aromatizar aquesta beguda tant medicinal

ingredients
2 llimones amb pela, rentades previament

30-40 gr de gingrebre fresc ( la quantitat al vostre gust, comenceu per poquet i aneu augmentant)

50 -70 gr de mel , al vostre gust

15 fulles de menta

1 litre d'aigua

preparació

posem la mel dins del got i programem 1 min / 37ºC/ vel 0'5

posem les llimones tallades en 2 trossos,

la menta i 500 ml d'aigua. programem 2 segons/ velocitat Turbo.

afegim 500ml d'aigua .

amb el cistellet ens ajuda a colar la llimonada i la posem en una ampolla de vidre, ja la tenim a punt per pendre immediatament o la posem a la nevera si la volem fresqueta. si la volem tebiona, l'escalfem amb la Thermomix maxim 40ºC durant 1 min.