Productos destacados
Te ayuda
Te cuida
Te inspira
Volver a VANESSA SEDAS MURCIANO
Thermomix® Vic
VANESSA SEDAS MURCIANO
Soy Vanessa Sedas, agente comercial de Thermomix desde hace 6 años, así que empresaria y madre de dos bombones, Èric y Ona.
Te invito a que me solicites una demostración sin ningún compromiso, para que puedas ver como Thermomix y yo te podemos ayudar. Con un trato totalmente personalizado y en función de tus necesidades.
Además si consigo que te enamores del producto, disfrutaras de talleres, acompañamiento, ideas y muchos trucos para sacarle el máximo de partido.
Para mi Thermomix no es solo un robot, sino que es una filosofía de vida, tiempo para ti y los tuyos, alimentación saludable, cocina a niveles "batch cooking", ahorro de dinero y calidad de vida.
________
Sóc la Vanessa Sedas, agent comercial de Thermomix des de fa 6 anys, així que, empresaria i mare de dos bombons, l'Èric i l'Ona.
Et convido a que em demanis una demostració sense cap compromís, perquè puguis veure com Thermomix i jo et podem ajudar. Amb un tracte totalment personalitzat i en funció de les teves necessitats.
A més a més si aconsegueixo que t'enamoris del producte, gaudiràs de tallers, acompanyament, idees i molts trucs per treure el màxim de profit.
Per a mi, Thermomix no es només un robot, si no que es una filosofía de vida, temps per a tu i els teus, alimentació saludable, cuina a nivells "batch cooking", estalvi de diners i qualitat de vida.
TURRÓ DE XOCOLATA AMB "QUICOS" I SAL
22 de noviembre de 2017
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
22 de noviembre de 2017
0
Categorías:
Navidad
D'aquí poc menys d'un mes, el Nadal ja serà aquí, així que continuem practicant els nostres turrons per quedar com a grans pastissers davant dels nostres convidats i familiars!
Avui us proposo un turró de xocolata amb Quicos i sal, per els mes llaminers!!
En menos de un mes, la Navidad ya estará aquí, así que continuamos practicando nuestros turrones para quedar como grandes pasteleros delante de nuestros invitados y familiares...
Hoy os propongo un turrón de chocolate con quicos y sal, para los mas dulzones.
INGREDIENTS PER 2 TURRONS:
300 gr. xocolata amb lleet
250 gr. xocolata fondant (tipus Nestlé postres®)
80 - 90 gr. llard de porc
100 gr. quicos
Cobertura:
150 gr. xocolata fondant (tipus Nestlé postres®)
100 gr. xocolata negre 80% cacau
PREPARACIÓ:
1. Posem al got les dues xocolates i programem 10 segons a velocitat progressiva 5-10. Amb l'ajuda de l'espàtula, baixem les restes que han quedat a les parets.
2. Afegim el llard de porc i programem 6 minuts a 50º i velocitat 2. Mirem si ha quedat tot fos, si no es així, programem 2 minuts mes.
3. Afegim els quicos i programem 10 segons a velocitat 3. Si convé acabem de barrejar-ho amb l'espàtula.
4. Omplim 2 motllos per turrons, previament forrats amb paper de forn. Deixem refredar i posem a la nevera.
COBERTURA:
5. Posem al got la xocolata per la cobertura a trossos, Programem 10 segons a velocitat progressiva 5-10.
6. Afegim 30 gr. de mantega i programem 6 minuts a 50º i velocitat 2. Posem els turrons a sobre d'una safata de rejilla i reguem amb la cobertura. Posem a sobre quicos i uns polsims de sal tipus Maldon® i a llepar-se els dits
Vanessa Sedas
Agent oficial Thermomix
EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
22 de noviembre de 2017
