Te ayuda

Te cuida

Te inspira

Te enseña

Volver a MARTA MARTINEZ SERRAT

Agent image

Thermomix® Vic

MARTA MARTINEZ SERRAT

Agente comercial.

Hola, sóc Marta Martinez agent comercial de Thermomix® VORWERK.

Us presento el meu blog on intentaré tenir-vos al dia de totes les novetats del món Thermomix®

...Leer más

CONCENTRAT DE TOMÀQUET CASSOLA

20 de febrero de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

Highlighted Image

Aquest concentrat o pasta de tomàquet que portem al blog és molt semblant a una salsa de tomàquet, però amb l'excepció que ho concentrarem més, evaporant una bona part de la seva aigua, per a aconseguir una consistència densa.

A causa d'això les espècies de tomàquets més adequades per a preparar un concentrat de tomàquet seran aquelles menys aquoses, amb una polpa més seca, com el conegut tomàquet de pera. No és que el concentrat no es pugui preparar amb tomàquets aquosos, però trigarem més a convertir el puré en una pasta i gastarem per consegüent més energia. El nostre Thermomix® , gràcies a la seva gran potència de trituració, ens permetrà obtenir una pasta de tomàquet molt fina i sense rastre de pells.

Un altre opció és comprar pot tomàquets sencers i només utilitzarem tomàquets sense l'aigua

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.

20 de febrero de 2021

Posts destacados