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Thermomix® Vic
Esta es mi rincón en la Blogosfera Thermomix, me llamo Jordi y soy agente de thermomix en vic ( Barcelona ) . Este blog esta echo para tod@s donde encontraras recetas , ideas y trucos que podrás hacer en la thermomix .Estoy a la vuestra disposición para realizar demostraciones , informaros de la clases y talleres que realizamos en nuestra nueva sede en vic ( Barcelona) ., dudas , consejos y compartir experiencias culinarias . Jordi Gracia , agente thermomix .
Lemon curd
6 de marzo de 2022
Este crema es típica de Inglaterra y se utiliza como salsa en los postres y para rellenar o cubrir pasteles, tartas, etc. Es un gran básico y es una manera de aprovechar los limones
Se conserva perfectamente durante un mes dentro de un tarro de cristal en el frigorífico.
Puede preparar la crema de naranja: sustituyendo la piel de limón por piel de naranja y el zumo de limón por zumo de naranja.
Ya sabes que Thermomix® TE AYUDA ,TE INSPIRA ,TE ENSEÑA . Si te ha gustado dale un LIKE y comparte ¡¡¡¡
Ahhhh ¡¡¡ ¿ya conoces Thermomix® Black ? Haz clik en el enlace y verás ¡¡¡¡

Ingredientes
250 g de azúcar
8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
180 g de zumo de limón
120 g de mantequilla
4 huevos
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
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6 de marzo de 2022
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