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Thermomix® Vic
Soy Vanessa Sedas, agente comercial de Thermomix desde hace 6 años, así que empresaria y madre de dos bombones, Èric y Ona.
Te invito a que me solicites una demostración sin ningún compromiso, para que puedas ver como Thermomix y yo te podemos ayudar. Con un trato totalmente personalizado y en función de tus necesidades.
Además si consigo que te enamores del producto, disfrutaras de talleres, acompañamiento, ideas y muchos trucos para sacarle el máximo de partido.
Para mi Thermomix no es solo un robot, sino que es una filosofía de vida, tiempo para ti y los tuyos, alimentación saludable, cocina a niveles "batch cooking", ahorro de dinero y calidad de vida.
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Sóc la Vanessa Sedas, agent comercial de Thermomix des de fa 6 anys, així que, empresaria i mare de dos bombons, l'Èric i l'Ona.
Et convido a que em demanis una demostració sense cap compromís, perquè puguis veure com Thermomix i jo et podem ajudar. Amb un tracte totalment personalitzat i en funció de les teves necessitats.
A més a més si aconsegueixo que t'enamoris del producte, gaudiràs de tallers, acompanyament, idees i molts trucs per treure el màxim de profit.
Per a mi, Thermomix no es només un robot, si no que es una filosofía de vida, temps per a tu i els teus, alimentació saludable, cuina a nivells "batch cooking", estalvi de diners i qualitat de vida.
Mollete de Antequera relleno de Pulled Pork y cebolla caramelizada
5 de octubre de 2022
0
Tiempo de preparación:
08:00:00
Ración para:
25 personas
5 de octubre de 2022
0

Hoy quiero compartir contigo una receta ganadora...
El pasado sábado 1 de Octubre, participé en la Feria del Tastet del pueblo donde vivo, Aiguafreda de la provincia de Barcelona. Una feria promovida por el ayuntamiento, donde debes participar como mínimo con 150 raciones. En mi caso, fueron casi 170 raciones que en menos de 40 minutos quedaron agotadas. La cola para probar mi tapa, era impresionante.
Así que voy a compartir la receta para que puedas disfrutarla en familia o con amigos. Y que te acuerdes de mi cuando le des el primer mordisco, ya que te va a transportar su sabor.
Eso si, vas a necesitar un TM6 ya que vas a cocinar con la función "cocción lenta" y con la función "alta temperatura".
Espero que te pongas manos a la obra, porque te va a dar muy poco trabajo y te aseguro que el resultado es fantástico.
Leeré tus comentarios o dudas que tengas en el proceso encantada.
Ingredientes
10 gr levadura prensada fresca
50 gr leche
85 gr harina de fuerza
agua templada
600 gr harina de fuerza (y un poco mas para espolvorear
350 gr de agua
70 gr aceite de oliva
15 gr sal
1 cucharada de azúcar
150 gr cebolla en rodajas de 1 cm
1 diente de ajo chafado
1 ramita de romero fresco o bien 1 cucharadita de romero seco desmenuzado
800 gr de aguja de cerdo en 4 trozos
450 gr de salsa barbacoa
330 gr de refresco de cola
30 gr de agua
500 gr de cebolla en juliana
2 pellizcos de sal
Utensilios Thermomix
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Paso
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5 de octubre de 2022
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