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Thermomix® Vic
Bienvenidas a mi blog de Thermomix Me encanta la cocina! Por eso disfruto mucho experimentando con Thermomix y compartiendo recetas con mis clientas. Si aun no tienes Thermomix o la tienes y no acabas de sacarle el partido que tu desearías, es que te falta mi ayuda. En este blog encontrarás consejos, promociones y recetas comprobadas fàciles y deliciosas. Contacta conmigo y dale al " llama gratis"
SALSA PESTO DE RUCULA Y AVELLANAS
19 de marzo de 2020
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
19 de marzo de 2020
0

Categorías:
Salsas y guarniciones

La mayoría conocéis la salsa pesto o al menos habéis oído o probado en restaurantes acompañando la pasta.
Pues bien, hoy os traigo una receta muy conseguida y los ingredientes los podemos encontrar todo el año. También os aconsejo que si os sale mucha cantidad, la congeléis en botes de cristal herméticos. Espero que os guste.
INGREDIENTES:
80 g de queso parmesano cortado en trozos
30 g de avellanas
1 diente de ajo (opcional)
80 g de rúcula
150 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de sal
PREPARACIÓN:
- Ponemos el queso parmesano en el vaso y rallamos 15 seg/vel 10.
- Añadimos las avellanas, el ajo, la rúcula, el aceite y la sal y trituramos 20 seg/vel 7.
- Conservamos en un recipiente hermético hasta el momento de servir
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19 de marzo de 2020
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