Hola a tots, soc Maria Capdevila Casas agent oficial nº45498 de Thermomix® . Des de Vic (Osona) vull oferir-vos la meva ajuda per QUALSEVOL Dubte sobre la nostra estimada Thermomix® . A la vegada aniré oferint- vos les receptes que al llarg de temps he anat adaptant a la Thermomix® . No dubteu a contactar amb mi per QUALSEVOL informació que us calgui.
Home › Delegación Vic › Maria Capdevila Casas Delegació Vic - Granollers › Salsas y guarniciones › SALSA BOLONYESA
Maria Capdevila Casas Delegació Vic - Granollers
Hola a tots, soc Maria Capdevila Casas agent oficial nº45498 de Thermomix® . Des de Vic (Osona) vull oferir-vos la meva ajuda per QUALSEVOL Dubte sobre la nostra estimada Thermomix® . A la vegada aniré oferint- vos les receptes que al llarg de temps he anat adaptant a la Thermomix® . No dubteu a contactar amb mi per QUALSEVOL informació que us calgui.
¿Quieres que te llame Maria Capdevila Casas Delegació Vic - Granollers?
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte
¿Quieres hablar con Maria Capdevila Casas Delegació Vic - Granollers por Whatsapp?
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
SALSA BOLONYESA
31 March 2020- Avui preparem la salsa bolonyesa que farem servir per la pasta
INGREDIENTS
200grs. De ceba
1 granet d’all
750grs de tòmaquet natural triturar TRUC si ho feu amb tomàquets naturals , triturar bé a vel 7 i reserveu , netejar el vas..
150grs de pastanaga
400grs de carn picada, pot ser la que més agradi
50 grs dóli
sal i pebre i sucre (opcional)
PREPARACIÓ
1-Triturar la pastanaga 5seg/ vel5 i reservar
2- Triturar el tomàquet si cal , 1m / vel 7. Reservar i netejar el vas.
3- Trinxar la ceba i l’all junt amb l’oli 4seg/ vel 5 . Coure 12m/ Varoma / vel 1.
TURC SI TENS TM6 POTS FER-HO AMB ALTA TEMPERATURA. Busca recepta a cookidoo . Cebolla dorada.
4-Afegir la resta d’ingredients el tomàquet, la pastanaga, la carn ben desteta,la sal i el pebre.
5- Coure 25m/ Varoma/ vel 1. En acabar, si no està al vostre gust afegir 5 minuts més.
TRUC APROFITARÉ PER FER MÉS I GUARDAR EN POTS HERMÈTICS..