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Thermomix® Vic
VANESSA SEDAS MURCIANO
Soy Vanessa Sedas, agente comercial de Thermomix desde hace 6 años, así que empresaria y madre de dos bombones, Èric y Ona.
Te invito a que me solicites una demostración sin ningún compromiso, para que puedas ver como Thermomix y yo te podemos ayudar. Con un trato totalmente personalizado y en función de tus necesidades.
Además si consigo que te enamores del producto, disfrutaras de talleres, acompañamiento, ideas y muchos trucos para sacarle el máximo de partido.
Para mi Thermomix no es solo un robot, sino que es una filosofía de vida, tiempo para ti y los tuyos, alimentación saludable, cocina a niveles "batch cooking", ahorro de dinero y calidad de vida.
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Sóc la Vanessa Sedas, agent comercial de Thermomix des de fa 6 anys, així que, empresaria i mare de dos bombons, l'Èric i l'Ona.
Et convido a que em demanis una demostració sense cap compromís, perquè puguis veure com Thermomix i jo et podem ajudar. Amb un tracte totalment personalitzat i en funció de les teves necessitats.
A més a més si aconsegueixo que t'enamoris del producte, gaudiràs de tallers, acompanyament, idees i molts trucs per treure el màxim de profit.
Per a mi, Thermomix no es només un robot, si no que es una filosofía de vida, temps per a tu i els teus, alimentació saludable, cuina a nivells "batch cooking", estalvi de diners i qualitat de vida.
Costillas de cerdo estilo Vane
24 de mayo de 2022
Hoy quiero compartir contigo una receta de costillas de cerdo con mi ingrediente "fetiche" la cebolla caramelizada, que es mi gran aliado en la cocina.
Primero de todo, tendrás que preparar la receta de Cebolla Caramelizada https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r449131 en tu Thermomix TM6 ya que se hace con la función de alta temperatura. En el punto donde te pide 30 gr de agua, puedes ponerle 30 gr de vino rancio o brandy. Si no tienes Thermomix o dispones de modelos anteriores, te va a tocar recurrir a la paella y cocinar durante 2 horitas la cebolla a fuego bajo.
Por otro lado, continuando con la alta temperatura que solo podemos hacerla a través de cocina guiada de nuestra plataforma www.cookidoo.es la cual nos permite dorar verduras, carne, ... tenemos la receta de Dados de solomillo de cerdo dorados https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r556146 por tandas de 250 gr vas a ir dorando las costillas. Solo te harán falta 20 gr de aceite, y cuando termine la receta antes de continuar con la siguiente tanda, saca las costillas, pero deja el aceite y la grasa que van a ir soltando en el vaso. Como en el punto anterior, si no dispones de Thermomix o tienes modelos anteriores, toca ensuciar la cocina para sellar la carne.
Una vez tengas hechos estos pasos, ya te puedes poner manos a la obra con la receta para poder deleitarte con este fantástico plato.
Vas a necesitar tener las manos limpias para chuparte los dedos y una buena barra de pan para mojar en la salsa.
Si te ha gustado, comparte con tu entorno para que puedan disfrutar de la receta.
Ingredientes
1.000 gr Costilla de cerdo frescas (de 6-7 cm)
40 gr Aceite de Oliva
130 gr Vino Rancio
150 gr Agua
1 Cucharadita de Maicena
1-2 Ajos
1 Cucharadita de Mostaza Dijon
500 Gr Cebolla en juliana
400 gr Patatas cortadas a dados de 2 cm
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
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Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
24 de mayo de 2022
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