Te inspira
Te enseña
advisor-image
advisor-image-default
icon-points
Thermomix® Barcelona Vic

Yolanda Garrote Rierola

Gaudir i guanyar temps cuinant és una realitat. T'ensenyo com? 

Gaudir i guanyar temps cuinant és una realitat. T'ensenyo com? 

PASTIS DE FORMATGE QUEL

06 December 2023

icon-clock Tiempo de preparación 01:05:00 mins

icon-persons Ración para 12 personas

06 December 2023
Categorías:

Pastis de formatge tradicional, d'el•laboració molt fàcil i molt ràpida. És molt consistent i gustós. Per aquest pastís és requereix fer servir el forn.

icon-list

Ingredientes

  • 400 grs. Formatge Mascarpone
  • 400 grs. Nata de cuina
  • 4 Ous mitjans
  • 2 Iogurts naturals
  • 250 grs. de Sucre
  • 250 grs. de farina de reposteria
icon-eat

Pasos de la receta

1 Paso
Engegar el forn a 190 graus.
2 Paso
Posar al got el formatge, la nata, els ous, els iogurts, el sucre i la farina.
3 Paso
Barrejar tots els ingredients 3:30 minuts, sense temperatura i a velocitat 3,5.
4 Paso
Forrar amb paper de forn un motlle de 22cm.
5 Paso
Posar la barreja dins el motlle forrat.
6 Paso
Posar el pastís al forn durant 50 minuts. Abans de retirar-lo del forn, comprovar amb un escuradents si està cuit, l'escuradents ha de sortir net. Si no està cuit, posar 5 o 10 minuts més per acabar la cocció. Depén molt dels tipus de forns.
7 Paso

Abans de desmotllar, deixar que es refredi i un cop desmotllat guardar a la nevera perquè quedi ben compactat. És més bo consumit d'un dia per l'altre.

icon-quotes

Si es vol, es pot afegir a la barreja per donar un gust diferent, una mica de vainilla liquida.

image-thermomix

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.

A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.

icon-thermomix-white Exportar receta
Solicita demostración
06 December 2023
icon-print-2