Thermomix® Barcelona Vic

Eva Serra (delagació Osona-vallès Oriental)

Hola, en aquest blog hi pots trobar receptes flexivegetarianes, saludables i fàcils de practicar. Receptes amb molts aliments d'origen vegetal, que ens aporten vitamines, colors, diversitat de sabors...però també alguns aliments d'origen animal, en especial peix, d'aquesta manera tenim tots els nutrients necessaris assegurats.

Hola, en aquest blog hi pots trobar receptes flexivegetarianes, saludables i fàcils de practicar. Receptes amb molts aliments d'origen vegetal, que ens aporten vitamines, colors, diversitat de sabors...però també alguns aliments d'origen animal, en especial peix, d'aquesta manera tenim tots els nutrients necessaris assegurats.

MENÚ COMPLERT: CREMA VERDURES, POLLASTRE I VERDURETES AL VAPOR

05 October 2020
05 October 2020
Categoría:

dilluns, comencem la setmana i els horaris es compliquen, necessito una idea de sopar fàcil, ràpida i com sempre saludable .


Obro la nevera i em pregunto :  què puc fer avui  per sopar???


tinc algunes verdures i unes cuixes de pollastre..... som 4 a sopar, què puc  cuinar?? miro el cookidoo i ja tinc la idea del meu sopar!!!    Salvada!!


Un menú complert, al mateix temps farè una crema de verdures, unes verdures variades al vapor i el pollastre. per aquesta recepta necessito el pollastre sense os, doncs amb un moment trec l'os de les cuixetes i les tallo a tires fines. les amaneixo molt be amb sal, pebre negre, orenga, 1 raig d'oli verge extra d'oliva i  pebre vermell dolç (important , ja que donarà color al pollastre, si no, queda descolorit i no entrra per la vista) el gust és però boníssim i cuit sense sobrecoure els greixos és molt saludable.  al final de la coccoó amb la mateixa base de la crema de verdures afegim una mica de mostassa i cremaa de llet i fem una salsa de mostassa per complementar aquest deliciós i saludable menú .


nota : les verdures poden ser al vostre gust, si no tens nap , pots posar més carbasso o més apit. 


aquí us deixo l'enllaç de cookidoo, practiqueu-la,  que segur que us agradarà,


ja em direu !! 


https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r55769



Solicita demostración
05 October 2020