Hoy quiero explicar como aprovecho en ocasiones todo ese pan que sobra y se queda seco.

En otra ocasión os explique que con el pan, cruasanes, donuts de otros días hago pudin.

En este caso, os voy a explicar como aprovechar aquellas barras de pan, o barritas que quedan, tan duras que como dicen en casa, podrías golpear a alguien.

En esta ocasión, compre barras para bocadillos ya que salíamos de fin de semana y pensábamos hacer a la noche, las cuales descuide en casa y tuve que comprar pan al llegar al destino.

Cuando llegue a casa estaban las barras duras no, durísimas.

La primera opción que se pasa por la cabeza es, tirarlas. Pero al tener un Thermomix® en casa, no es una opción valida.

Rompí como pude a trozos las barras en nuestro baso del Thermomix® .

Tape el baso, y programe función triturar unos 15 segundos. Reserve.

Repetí la operación hasta terminar con todo el pan.

Ahora tenemos pan rallado en casa para bastantes días.

 (podrías añadir ajo en polvo y perejil seco)