Soy Erika agente comercial de Thermomix® en la delegación de VIC / GRANOLLERS.
En este blog iré poniendo trucos, recetas... para que podáis sacarle el máximo de partido a vuestro Thermomix® , así como información de ediciones especiales, talleres y clases de cocina.
Espero que os guste y poderos ayudar en vuestras dudas.
Soy Erika agente comercial de Thermomix® en la delegación de VIC / GRANOLLERS.
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Lo que mas le suele gustar cocinar a los niños es todo aquello que puedan toquetear o manosear.
¡En casa las pizzas las hacen ellas!
¿Como? evidentemente con Thermomix®
Massa :
INGREDIENTES:
-30g aceite de oliva
-220g agua
-1 cucharadita de azucar
-20g levadura prensada fresca o 1 sobre levadura panadeía desidratada (7g)
-300g harina de fuerza
-100g harina trigo
-1 cucharadita de sal
PREPARACION:
1º ponemos en el vaso el agua, azucar y la levadura y mezclamos 20seg / vel 2
2º añadimos el resto de ingredientes y amasamos / 2 min
3º formamos una vola y reservamos en un bol untado en aceite, tapado con film durante 1 hora aprox.
Ahora es el momento mas divertido para ellos, hora de jugar.
amasan con rodillo, manos etc. dandole la forma que ellos quieran y rellenarla de lo que mas les guste. Desde tomate, queso y jamos, o hasta de crema de chocolate...
¡Y es hora de hornear!
¡QUE APROVECHE!
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