Soy Erika agente comercial de Thermomix® en la delegación de VIC / GRANOLLERS.
En este blog iré poniendo trucos, recetas... para que podáis sacarle el máximo de partido a vuestro Thermomix® , así como información de ediciones especiales, talleres y clases de cocina.
Espero que os guste y poderos ayudar en vuestras dudas.
Soy Erika agente comercial de Thermomix® en la delegación de VIC / GRANOLLERS.
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¡¡Llega el otoño y como no las castañas!!
Las castañas son un alimento saciante debido a su contenido en fibra , también poseen calcio, fósforo, hierro y magnesio que nos ayudan a mantener nuestros huesos y dientes en buenas condiciones , también los diabéticos pueden beneficiarse de su consumo ya que los carbohidratos que poseen son de absorción lenta y no producen picos de insulina en la sangre, además de muchos beneficios más....
1- Le damos un corte a las castañas para que suden el calor, igual que se hace cuando se tuestan .
2- ponemos en el vaso 600 gramos de agua
3- Un kilo de castañas divididas en el recipiente varoma y en la bandeja varoma
4- Ponemos 30 minutos, temperatura varoma, velocidad 2 , ponemos el varoma en su posición con la tapa del varoma.
Si queremos hacer menos cantidad también podemos hacerlas de igual manera en el cestillo del Thermomix®
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